divendres, 25 de juliol de 2014

Amb llet condensada.

Cada vegada escric menys..., no arribe a tot. 
Però si mireu la recepta original al blog "A comer y a callar" no cal que diga res més. L'he fet com diu, sense variar-ne res i està molt bo.
Recomanat 100% per fàcil, pocs ingredients i sabor.

dijous, 30 de gener de 2014

Sobrassada canadiense. (Palmeretes salades.)

170102030405
060708091011
1213141516

A Mallorca, i ara a molts altres llocs, es menja la sobrassada amb mel. Com que no tenia a casa ni una miqueta de mel vaig fer la prova amb xarop d'erable de sucre i no està gens malament. 
Amb un paquet de pasta fullada i ingredients que tenim a casa pots fer uns mossets la mar de ràpids i bons.

diumenge, 18 d’agost de 2013

El pastís de formatge per a Meri.


Cada estiu passem uns dies amb la família a la platja. I des de que vaig treballar a El Vendrell, fa molts molts anys, hem fet un pastís de formatge amb la recepta d'un alumne. En aquells temps jo era moooolt jove i no sabia que un dia la maternitat em canviaria tant que em dedicaria a cuinar per diversió. Però des de que va nàixer la xiqueta que no l'haviem fet. 

Especialitat d'Adelaida: Palmeretes dolces, dolces.

Ahir vam voler baixar alguna coseta de berenar per als amiguets que hem fet a la piscina. Volia fer alguna cosa ràpida, fàcil i que no embrutara massa. I vam triar les palmeretes amb sucre que ja haviem fet alguna altra vegada. La xiqueta i jo ens vam posar els davantals i les vam fer a quatre mans. 

dissabte, 17 d’agost de 2013

Addicció a la crema de xocolata.

L'altre dia quan ixiem de casa, al passar per la consergeria, vam vore un megapot de Nuttela que li havien portat a algú. Cinc increïbles quilograms de crema de xocolata en un sol pot de vidre. Em va fer vergonya fer-li una foto, però l'enveja al propietari anònim del megapot fou gegant. (Ara ja sé de qui és, no para de mostrar el pot a tothom. Quina enveja, quina enveja, quina enveja...)

dimarts, 30 d’abril de 2013

Hi ha vida després de "Cocinando mi PLE".

Després de dos mesos "Cocinando mi PLE", torne a la cuina dolça. 
He participat en un curset que m'ha tingut taaaan ocupada analitzant i ampliant el meu Personal Learning Enviroment (PLE) que no he tingut pràcticament temps de fer res més. És per això que aquest blog i la cuina han estat una miqueta oblidats. Com ja estic certificada, torne per ací. Però tot s'ha de dir, amb l'ombra del Sr Règim al meu voltant.